Das 2007 mit dem Premio Cubadisco im Bereich Musica popular tradicional ausgezeichnete Album bringt Sones, Guarachas, einen Bolero mit Miriam Ramos als Gast, eine Descarga mit Panchos Sohn Daniel Amat am Klavier, einen Changüi und ein wunderbar swingendes Stück Son-Jazz - schließlich liegen sich New Orleans und Havanna am Golf von Mexiko praktisch gegenüber. Halb Eigenkompositionen, halb recht rare Standards.
El Cabildo del Son: Francisco „Pancho“ Amat Rodríguez, William Borrego Rodríguez, Francisco Padron Jiménez, José Francisco Amat Rodríguez, Dayron Ortega Guzmán, Bernardo „Jorgito“ Bolaños Alemán, Alberto „Pititi“ Rodríguez Castañeda
Gäste: Miriam Ramos, David Álvarez, Daniel Amat, Javier Zalba